Khách Tây kinh ngạc trước loại quả độc lạ của Việt Nam: Giá 20.000đ/kg nhưng sau chế biến bán tiền triệu

Thực phẩm tuyệt vời của Việt Nam là một loạt YouTube về phản ứng của người nước ngoài khi thử các món ăn “độc đáo” của ẩm thực Việt Nam, chương trình được sản xuất bởi The Entertainment, với sự tham gia của thực khách từ tất cả các quốc gia trên thế giới hứa hẹn sẽ mang lại những tình huống phản ứng hài hước, ấn tượng và bất ngờ. Chương trình vừa tạo ra sự tò mò, thú vị và một chút cảm giác “run rẩy”, mang đến cho khán giả nhiều trải nghiệm gián tiếp hơn khi xem phản ứng của khách với những món ăn thú vị và độc đáo của Việt Nam.

Tập 8 của “Thực phẩm Việt Nam tuyệt vời” lần này với sự tham gia của bốn vị khách phương Tây bao gồm Victoria Vorontsova từ Belarus, Paula Carvallo từ Bồ Đào Nha, ông Andrey Obigenin từ Nga và Anh Jordan Trachtenberg từ Hoa Kỳ. Họ sẽ cố gắng và ghi được 4 trái cây khá lạ từ hình thức đến hương vị của Việt Nam. Hãy xem loại trái cây là gì.

Quả lê

Trái cây đáng chú ý nhất trong chương trình là Le Ki Ma, còn được gọi là trứng gà, vì thịt bên trong rất dễ thương, trông giống như lòng đỏ trứng gà, ngọt và thơm.

Ở nhiều nước phương Tây, trái cây bổ dưỡng này được coi là siêu thực phẩm nhờ mức độ cao của vitamin B3, beta-carotene, sắt và chất xơ. Do đó, nó có tác dụng tăng các tế bào hồng cầu, giảm cholesterol, hỗ trợ điều trị mỡ máu, gan mỡ, giúp giảm lượng đường trong máu, rất tốt cho tim.

Le Ki Ma là một loại trái cây có nhiều ảnh hưởng đến sức khỏe. Ảnh: YouTube/Hương vị của Việt Nam

Ở các thị trường ở Việt Nam, loại trái cây này là “rẻ”, chỉ 15.000-25.000 vnd/kg. Tuy nhiên, trên trang web giao dịch trực tuyến Amazon, Ki Ma Pear Powder là một loại thực phẩm bổ dưỡng rất phổ biến với người tiêu dùng và đã được bán với giá lên tới 1,5 triệu VND/kg.

Khi ngửi thấy mùi của Ki Ghost Pear, những vị khách phương Tây có cùng nhận xét rằng nó không dễ chịu chút nào, thậm chí giống như “mùi trứng ung thư”. Tuy nhiên, họ hoàn toàn thay đổi khi nếm nó. Lớp thịt của Le Ki Ma mềm và xốp, ngọt, chất béo thậm chí khiến Jordan muốn ăn không phải, như “chỉ cần xem trái cây này, tôi sẽ ăn ngay lập tức”.

Lúc đầu, Le Ki Ma ngửi thấy mùi khó ngửi, nhưng sau đó Jordan hoàn toàn bị chinh phục bởi nó. Ảnh: YouTube/Hương vị của Việt Nam

Với những bình luận này, không có gì đáng ngạc nhiên khi Le Ki Ma là Victoria và ông Jordan cho Score 9. Andree cho biết đây là điều tốt nhất mà ông thích trong chương trình. Trong khi đó, cô Paula chỉ cho Le Ki Ma điểm 5.

Ngoài ra, chương trình cũng đưa khách phương Tây đến những thành quả độc đáo của Việt Nam dưới đây.

Hoa quả

Một loại trái cây mà nhiều người Việt Nam có thể đã nghe thấy cái tên nhưng chưa được nhìn thấy bằng chính mắt mình hoặc thậm chí nếm thử: đó là một nút chai, còn được gọi là nút chai. Không khó để hiểu khi cả 4 vị khách phương Tây thừa nhận họ chưa bao giờ nhìn thấy trái cây này với hình dạng kỳ lạ này.

Được biết, Ban là một loại trái cây được ban phước bởi người dân Tây Nam. Nó có một hương vị chua đặc trưng, ​​thường là các thành phần trong súp, hotpot hoặc kho để tạo ra một hương vị ngon, kỳ lạ hoặc để làm mứt nhưng hiếm khi sử dụng để ăn trực tiếp.

Cork thường được sử dụng trong các món ăn nóng, kho hoặc cho mứt. Ảnh: YouTube/Hương vị của Việt Nam

Khi cố gắng cắn nó, Victoria đã bị sốc vì trái cây này rất khó khăn. Và cô Paula, sau khi nếm thử, nhận xét rằng hương vị của nút chai là “khủng khiếp”. Cô tự hỏi, “Tại sao bất cứ ai cũng có thể ăn trái cây này?”.

Nói về độ cứng của nút chai, Andree nói rằng nó “giống như một vỏ cây”. Jordan cho biết nó rất chua đến nỗi anh muốn “hết nước bọt”.

Cô Paula “đầu hàng” với hương vị của nút chai. Ảnh: YouTube/Hương vị của Việt Nam

Về điểm số, Cork đã nhận được 2 điểm số 0 từ bà Paula và ông Jordan, điểm 3 từ Victoria nhưng nhận được 10 điểm từ ông Anrey với lý do “nó là duy nhất”.

Môi

Trái cây tiếp theo xuất hiện trong chương trình là thỏi son, thường trồng hoang dã hoặc trồng ở khu vực phía nam. Đôi môi ngọt ngào, hơi đắng, mùi cay nồng, nổi bật với việc sử dụng các bệnh tiêu hóa, da liễu, buồn nôn, đau xương khớp …

Đôi môi có nhiều công dụng để chăm sóc sức khỏe. Ảnh: YouTube/Hương vị của Việt Nam.

Nó trông hơi giống một cây me, nhưng cả Victoria và Paula đều nói rằng dưới làn da cứng là một lớp thịt mềm và nó khá ngon. Ngoài ra, cả 4 khách đều đồng ý rằng trái cây này có hương vị như sô cô la “.

Victoria ca ngợi thỏi son rất ngon và có hương vị sô cô la. Ảnh: YouTube/Hương vị của Việt Nam

Với những bình luận này, đôi môi đồng thời được trao để ghi điểm 7 về sự ngon miệng và chất độc kỳ lạ.

Cái bát

Trái cây tiếp theo xuất hiện trong chương trình là một bát – còn được gọi là sữa trứng hoặc na siam, là một loại trái cây của họ NA, bên trong là hạt có chứa hạt. Bình bát có hình dạng đa dạng, thường là hình trứng hoặc hình cầu phẳng. Một số loại trái cây tương tự như trái tim, với bề mặt bên ngoài với các rãnh hoặc hoa văn không đều.

Bát ăn trái cây làm mát đường vào mùa hè là rất tốt. Ảnh: YouTube/Hương vị của Việt Nam

Ở Việt Nam, một cây bát thường được tìm thấy ở các khu vực bị ô nhiễm ở các tỉnh ven biển từ Bắc ra Nam. Do nước, nó thường phát triển tốt trên bờ sông, mương và ao.

Chiếc bình có hương vị ngọt ngào và ngọt ngào, những chùm đường mát mẻ vào mùa hè rất tốt. Trái cây này cũng được sử dụng trong y học để hỗ trợ điều trị các bệnh như nổi mề đay, phát ban, đau xương khớp, tiểu đường, nhà tranh …

Ông Andray đã hào phóng cho trái cây 15/10 điểm vì nó rất ngon. Ảnh: YouTube/Hương vị của Việt Nam

Ngay khi cái bát được tách ra, đặt vào bát và mang ra ngoài, các vị khách đã bị chinh phục bởi mùi thơm quyến rũ của nó. Andrey nhận xét rằng đó là loại trái cây ngon nhất trong chương trình ngay từ đầu cho đến bây giờ và có một “phức tạp”, không thể đoán trước. Jordan nghĩ rằng hương vị của bát giống như một quả đào đóng hộp, không quên lời khen “ngon”.

Liên quan đến điểm số, chiếc bình được Victoria và ông Jordan đưa ra cho điểm số 9, cô Paula đã ghi điểm 8 và ông Andray hào phóng cho ông tới 15/10 điểm vì ông rất ngon.