Điều gì xảy ra với cơ thể khi ăn táo thường xuyên?

Apple chứa vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa, khi ăn táo thường xuyên sẽ mang lại lợi ích sức khỏe, bao gồm:

Ngăn ngừa tổn thương tế bào trong cơ thể

Táo rất giàu chất chống oxy hóa bao gồm vitamin C, E, polyphenol, flavonoid … là các chất giúp bảo vệ các tế bào trong cơ thể khỏi bị hư hại. Lý do là các chất chống oxy hóa này có thể trung hòa các gốc tự do (các phân tử không ổn định thúc đẩy tổn thương tế bào), làm giảm nguy cơ mắc một số tình trạng sức khỏe như bệnh tim.

Ăn táo thường mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim khi ăn táo thường xuyên

Nghiên cứu ở Mỹ cho thấy hàm lượng polyphenol và chất xơ trong táo có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim bằng cách cải thiện tổng lượng cholesterol và mức cholesterol lipoprotein mật độ thấp (LDL). Ngoài ra, chất xơ trong táo cũng làm giảm nguy cơ viêm và bệnh tim, đồng thời cải thiện sức khỏe của hệ vi sinh đường ruột.

Giúp kiểm soát trọng lượng

Một quả táo có kích thước trung bình chứa khoảng 86% nước và khi tiêu thụ thực phẩm này, cảm giác đầy đủ, giúp giảm lượng calo. Ngoài ra, táo có hàm lượng chất xơ cao, hỗ trợ cơ thể để đạt được chất xơ được khuyến nghị mà không tiêu thụ nhiều thực phẩm.

Khoa học đã chỉ ra rằng ăn thực phẩm cao có thể làm chậm quá trình tiêu hóa thực phẩm, mang lại cảm giác đầy đủ hơn với ít calo hơn. Chất xơ cũng có thể cải thiện sức khỏe tiêu hóa và nuôi dưỡng vi khuẩn có lợi trong ruột, hỗ trợ sức khỏe trao đổi chất và cân nặng kiểm soát.

Những điều này cho thấy táo có nhiều nước, ít calo nhưng giàu chất xơ, đó là một loại thực phẩm tốt duy trì và đạt được trọng lượng mục tiêu.

Có thể ngăn ngừa bệnh tiểu đường

Ăn táo giúp ổn định lượng đường trong máu nhờ hàm lượng chất xơ cao và chỉ số đường huyết thấp. Chất xơ trong táo, đặc biệt là pectin, làm chậm quá trình tiêu hóa và hấp thụ đường, ngăn ngừa sự gia tăng đột ngột trong tình huống và giảm lượng đường trong máu.

Hơn nữa, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn táo liên quan đến bệnh tiểu đường thai kỳ là thấp hơn.

Cải thiện tiêu hóa

Ăn táo thúc đẩy tiêu hóa tốt hơn do hàm lượng chất xơ cao. Sợi trong táo hỗ trợ vận động đường ruột trơn tru và ngăn ngừa táo bón, đảm bảo hệ thống tiêu hóa hoạt động hiệu quả.

Ngoài ra, táo chứa pectin, một chất xơ hòa tan hoạt động như một loại vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh, nuôi dưỡng và tăng cường sức khỏe đường ruột nói chung. Điều này không chỉ giúp giảm đầy hơi, khó tiêu, mà còn cho phép bạn có một giấc ngủ thoải mái, thư giãn nếu ăn táo vào buổi tối trước khi đi ngủ.

Tăng cường sức khỏe da

Ăn táo giúp tăng cường sức khỏe da do hàm lượng chống oxy hóa phong phú, bao gồm vitamin A và C. Những chất chống oxy hóa này chống lại căng thẳng oxy hóa, thúc đẩy phục hồi da, giảm dấu hiệu lão hóa.

Ngoài ra, táo cũng chứa các chất dinh dưỡng để tăng cường collagen để hỗ trợ độ co giãn và độ cứng mềm mại của da.

Ăn táo giúp tăng cường sức khỏe da do nước và chất chống oxy hóa cao.

Thúc đẩy sức khỏe xương

Ăn táo giúp xương mạnh nhờ hàm lượng các chất dinh dưỡng thiết yếu như canxi, vitamin C và kali. Canxi rất quan trọng để duy trì xương mạnh, trong khi vitamin C hỗ trợ sản xuất collagen, điều này rất quan trọng đối với sức mạnh và tính linh hoạt của xương. Kali giúp ngăn ngừa mất xương bằng cách trung hòa các axit làm suy yếu xương.

Ngoài ra, chất chống oxy hóa trong táo giúp giảm viêm, có thể có lợi cho sức khỏe xương.

Giữ đủ nước cho cơ thể

Apple chứa 80% đến 89% nước và có thể giúp cơ thể duy trì đủ nước. Hơn nữa, táo cũng chứa các chất điện giải cần thiết để duy trì cân bằng nước trong cơ thể. Các chất điện giải trong táo bao gồm canxi, kali, magiê, natri.

Mặc dù táo có thể đóng góp vào quá trình hydrat hóa tổng thể, nhưng chúng không phải là nguồn nước duy nhất và cơ thể vẫn cần thêm nước từ các nguồn khác để đảm bảo lượng nước cần thiết mỗi ngày. Một quả táo có kích thước trung bình chứa 156g nước, tương đương với 156 ml.

Vui lòng xem video:

3 Thời điểm tốt để ăn táo để giúp giảm cân | Skđs