Lý do ăn chuối có thể giúp ngủ ngon

1. Chất lượng chuối và giấc ngủ

Chuối chứa một số chất dinh dưỡng có thể giúp cải thiện giấc ngủ và thư giãn:

Chuối chứa magiê

Một quả chuối có kích thước trung bình (126 g) chứa khoảng 34 mg magiê hoặc 8% giá trị hàng ngày. Magiê có thể cải thiện giấc ngủ thông qua một số con đường khác nhau.

Đầu tiên, magiê giúp duy trì chu kỳ sinh học bình thường, có nghĩa là đồng hồ sinh học bên trong cơ thể chịu trách nhiệm duy trì thời gian ngủ và thức hoàn toàn tỉnh táo.

Chuối chứa một số chất dinh dưỡng có thể giúp cải thiện giấc ngủ.

Ngoài ra, các nghiên cứu cho thấy thêm 500 mg magiê mỗi ngày có thể làm tăng sản xuất melatonin và giảm nồng độ cortisol. Cortisol còn được gọi là hormone căng thẳng.

Melatonin là một loại hormone được sản xuất trong chu kỳ ngủ có thể giúp theo phong cách ngủ lành mạnh hơn. Nó giúp giảm thời gian ngủ và có thể tăng thời gian ngủ.

Hơn nữa, lượng magiê hấp thụ thấp có liên quan đến một giấc ngủ rất ngắn, được đặc trưng bởi thời gian ngắn hơn hơn 5 giờ.

Do đó, bằng cách ăn chuối vào buổi tối, có thể tận dụng ảnh hưởng của việc tăng cường giấc ngủ magiê.

Chuối chứa tryptophan

Tryptophan là một axit amin thiết yếu, phải được lấy từ thực phẩm như chuối vì cơ thể không sản xuất nó. Bằng chứng đã được liên kết với thực phẩm có chứa tryptophan với việc cải thiện giấc ngủ, bao gồm tăng thời gian và hiệu quả giấc ngủ, ít khó ngủ hơn và ít thức dậy vào ban đêm.

Tryptophan cải thiện chất lượng giấc ngủ vì nó được chuyển đổi thành serotonin khi vào não. Serotonin là một loại hormone được biết là điều chỉnh giấc ngủ bằng cách đóng vai trò là tiền thân của melatonin.

Nói cách khác, tryptophan nâng cao chất lượng giấc ngủ bằng cách thúc đẩy sản xuất serotonin, dẫn đến mức độ melatonin cao hơn.

Các chất dinh dưỡng khác của chuối liên quan đến chất lượng giấc ngủ

Chuối chứa một số chất dinh dưỡng khác có thể giúp cải thiện giấc ngủ. Họ bao gồm:

Carb: Bằng chứng cho thấy thực phẩm giàu carb có thể làm tăng cơ hội tryptophan thành não để chuyển đổi thành serotonin và melatonin. Họ cũng có thể giảm thời gian ngủ.

Kali: Nồng độ kali thấp có thể phá vỡ giấc ngủ ở những người bị tăng huyết áp. Nó cũng có thể cải thiện chất lượng giấc ngủ bằng cách giảm chuột rút cơ bắp vào ban đêm.

Mặc dù nghiên cứu dường như hỗ trợ các tác dụng có lợi của các chất dinh dưỡng trong chuối để có một giấc ngủ ngon hơn, nhưng không có nghiên cứu nào phân tích tác dụng trực tiếp của chuối đối với giấc ngủ.

2. Những lợi ích khác của việc ăn chuối trước khi đi ngủ

Chuối có thể được trộn với sữa chua, các loại hạt để tăng cường tác dụng của tryptophan có lợi cho giấc ngủ.

Ngoài việc cung cấp các chất dinh dưỡng thúc đẩy giấc ngủ, chuối có thể giúp cải thiện giấc ngủ tiêu hóa và thúc đẩy cảm giác đầy đủ.

Có thể hỗ trợ tiêu hóa

Chuối rất giàu tinh bột kháng thuốc, một loại tinh bột mà cơ thể không thể tiêu hóa được. Thay vào đó, vi khuẩn trong ruột có thể được lên men, có nghĩa là nó hoạt động như một prebiotic hoặc thực phẩm cho chúng.

Quá trình lên men chống lại -starch dẫn đến việc sản xuất các axit béo ngắn (SCFA), chẳng hạn như butyrate. Butyrate đã được chứng minh là thúc đẩy tiêu hóa lành mạnh bằng cách giảm viêm và thúc đẩy chức năng đường ruột.

Bằng chứng cho thấy những người bị viêm ruột mãn tính có xu hướng ngủ kém và thấp hơn hiệu quả giấc ngủ.

Có thể thúc đẩy cảm giác đầy đủ

Chuối rất giàu pectin, một sợi hòa tan thường được tìm thấy trong trái cây và rau quả. Nghiên cứu cho thấy pectin có thể làm tăng cảm giác đầy đủ bằng cách trì hoãn quá trình làm trống dạ dày – thời gian dạ dày cần làm trống chất bên trong.

Do đó, bằng cách ăn chuối vào buổi tối, có thể giảm độ khó của giấc ngủ do đói.

3. Cách ăn chuối để cải thiện giấc ngủ

Chỉ ăn một quả chuối khoảng 1-2 giờ trước khi đi ngủ, đừng ăn quá nhiều trước khi đi ngủ. Kết hợp chuối với thực phẩm giàu protein như sữa chua hoặc các loại hạt để tăng cường tác dụng của tryptophan.

Mặc dù chuối có thể giúp cải thiện giấc ngủ, nhưng nó không phải là cách chữa trị mất ngủ. Nếu bạn có vấn đề về giấc ngủ kéo dài, hãy gặp bác sĩ để được tư vấn và hướng dẫn điều trị. Ngoài việc ăn chuối, cũng nên tạo ra một thói quen ngủ lành mạnh, chẳng hạn như:

Đi ngủ và thức dậy vào cùng một giờ mỗi ngày.

Tạo ra một môi trường ngủ yên tĩnh và tối.

Tránh sử dụng các thiết bị điện tử trước khi đi ngủ.

Tập thể dục thường xuyên nhưng tránh tập thể dục quá gần giờ đi ngủ.

Xem thêm video quan tâm:

Loại chuối nào là tốt nhất cho sức khỏe?