Tết dễ tăng cân, mỡ máu, chuyên gia chỉ cách ăn uống an toàn, không lo ảnh hưởng đến sức khỏe

Những sai lầm nào là phổ biến khi ăn và uống vào năm mới?

Vào ngày lễ TET, mọi người có xu hướng ăn uống, không kiểm soát được. Các món ăn điển hình là thực phẩm nhờn như thịt béo, cuộn mùa xuân chiên, xúc xích, xúc xích, xúc xích; Các món ăn ngọt như bánh trái cây, mứt, kẹo; Nhiều chất dạng bột như bánh chung, bánh tet, gạo dính … một số người có xu hướng ăn quá nhiều, trong khi những người khác cắt giảm quá mức để tránh tăng cân, điều này không tốt cho sức khỏe.

PGS. Theo đó, nhiều người tin rằng, cả năm có một kỳ nghỉ TET, vì vậy “phát hành phanh” để ăn và uống, nhưng điều này cả hai đều gây tăng cân và gây áp lực lên dạ dày.

Trên thực tế, chỉ một tuần ăn không kiểm soát được, chất béo xấu tích lũy trong các cơ quan nội tạng, dưới da là khá nhiều. Trong khi các ngày lễ TET thường ít hoạt động hơn, gây tăng cân.

Vào ngày lễ TET, bữa tiệc có quá nhiều món ăn protein sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe. Tác phẩm nghệ thuật.

Ngoài ra, ăn quá nhiều có thể dễ dàng dẫn đến tăng lượng đường và chất béo trong máu. Ở những bệnh nhân mắc các bệnh lý như bệnh tiểu đường hoặc rối loạn lipid máu …, điều này sẽ làm tăng tình trạng này. Nhiều người chỉ ăn thịt, không ăn rau, dẫn đến mất cân bằng, thiếu vitamin và khoáng chất.

Một sai lầm phổ biến khác, đó là cắt tinh bột trong các bữa ăn. Theo đó, trong năm mới, mọi người có xu hướng thưởng thức nhiều món ăn ngon trước tiên, không ăn cơm, không ăn bánh chung vì sợ chất béo. Một số nhóm người vì họ sợ tăng cân quá nhanh, chỉ ăn rau … Đây là tất cả những quan niệm sai lầm, ảnh hưởng đến sức khỏe của TET.

Tiến sĩ Nguyễn Trong Hung nói rằng tinh bột có nhiều carbohydrate, đây là một vai trò quan trọng trong cơ thể. Do đó, carbohydrate không hoàn chỉnh có thể gây trầm cảm, ảnh hưởng đến trí nhớ cũng như năng suất làm việc. Trong kỳ nghỉ TET, nếu bạn không ăn hoặc ăn ít hơn, cơ thể sẽ không có đủ năng lượng, thì bạn phải ăn protein dư, đường dư thừa từ trái cây hoặc chất béo dư thừa từ dầu với dầu … và cuối cùng sẽ gây ra như vậy Rối loạn chuyển hóa.

Làm thế nào để tham gia một bữa tiệc an toàn trên TET Holiday?

Dr.Bs Truong Hong Son, giám đốc của Viện Y học Ứng dụng Việt Nam, nói rằng không khó để tham gia một bữa tiệc an toàn trong kỳ nghỉ TET, nhưng điều quan trọng nhất là không dễ dàng nhất là có sự kiên trì và quyết tâm. trái tim.

Dưới đây là một số lời khuyên từ Tiến sĩ Truong Hong Son với những người bình thường:

– Ăn và uống trong chừng mực: Không ăn quá đầy cho bữa ăn.

– Ưu tiên các loại rau xanh: Đặt rau trên đĩa đầu tiên để tạo cảm giác đầy đủ.

– Kiểm soát chế độ ăn uống: Sử dụng một đĩa nhỏ và chọn các món ăn theo nhu cầu sức khỏe.

– Giới hạn rượu: Uống kiểm duyệt và xen kẽ với nước lọc.

– Khả năng di chuyển sau khi ăn: Nhẹ nhàng đi bộ sau bữa tiệc để hỗ trợ tiêu hóa.

Ngoài việc ăn uống, vào ngày lễ TET, ăn nhiều nhóm rau xanh là rất quan trọng. Tác phẩm nghệ thuật.

Đối với những người mắc các bệnh mãn tính như bệnh tiểu đường, huyết áp, bệnh tim mạch, họ càng cần nhiều sự chú ý hơn đến chế độ ăn uống trong ngày lễ này, ăn các nhóm thực phẩm quá thoải mái sức khỏe của bệnh nhân.

Dr.Bs Truong Hong Son lưu ý chế độ ăn uống với bệnh nhân mãn tính như sau:

– Tránh các bữa ăn lớn, chia thành nhiều bữa ăn bao gồm 3 bữa ăn chính, 1-3 đồ ăn nhẹ;

– Nên ăn thường xuyên và đúng giờ cho bữa ăn, không bỏ qua bữa ăn ngay cả khi bị bệnh nặng hoặc không muốn ăn;

– Nên ăn chậm, nhai cẩn thận, không ăn quá đầy;

– Chọn thực phẩm có chỉ số máu gulp thấp;

– Không quá kiêng mà cần bổ sung tất cả các chất dinh dưỡng: protein, chất béo, bột đường, vitamin, muối khoáng, chất xơ …

– Hạn chế ăn thực phẩm dựa trên thực phẩm có nhiều cholesterol (chất béo, chất béo, bơ, nội tạng động vật …). Giới hạn thực phẩm chiên, vì nhiệt độ cao có thể làm hỏng axit béo không bão hòa.

Đối với những người mắc các bệnh mãn tính, điều quan trọng là phải cân bằng các nhóm chất trong TET. Tác phẩm nghệ thuật.

– Không ăn thực phẩm nhiều tinh bột lúc 21 giờ;

– Trong bữa ăn, ăn rau trước, ăn thức ăn sau, cuối cùng ăn cơm;

– Giới hạn thực phẩm mặn: Khi chế biến các món ăn truyền thống vào kỳ nghỉ TET, bạn có thể xem xét ít muối hơn, ăn ít nước mắm hoặc nước tương hơn. Bạn cũng có thể tự nấu thức ăn để không ảnh hưởng đến hương vị của cả gia đình. Hạn chế ăn mặn sẽ giúp bệnh tim mạch và huyết áp được cải thiện đáng kể.

– Hạn chế thực phẩm, uống với nhiều đường bổ sung. Những thực phẩm này bao gồm bánh kẹo, mứt ngọt, nước ngọt, các món ăn cho rất nhiều đường khi nấu, …

– Hạn chế rượu, bia, thuốc lá và chất kích thích: Bạn nên hạn chế càng nhiều càng tốt.

Nutifood Thụy Điển Growplus+ với công thức được phát triển bởi Nutifood của Thụy Điển, xây dựng một nền tảng kháng cự và tiêu hóa tốt.

Sản phẩm có chứa:

– 1 tỷ hỗ trợ chế phẩm sinh học bifidobacterium để ngăn ngừa táo bón và vi khuẩn có hại. Trẻ sơ sinh khỏe mạnh. Sản phẩm có sữa bột và sữa bột thuận tiện.